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Monday morning macro

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I'm sure I had a close-up of a romanesco broccoli here on my blog before, because it's one of the most amazing vegetables. It's pure math - and beautiful. It's a fractal, too, which means that it's composed of smaller copies of itself. I learned last week that I'm going to give a speech about fractal medicine in October, so when I found a romanesco on the market I new what I'd have for lunch ...
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Ich hatte sicher schon einmal ein Romanesco-Macro hier auf dem Blog, denn er ist eines der schönsten Gemüse überhaupt. Er ist reine Mathematik - und wunderschön. Und er ist auch ein Fraktal, d. h. er besteht aus lauter kleineren Kopien seiner selbst. Ich habe am Freitag erfahren, dass ich im Oktober einen Vortrag über fraktale Medizin halten werde, und als ich dann auf dem Markt einen Romanesco gesehen habe, war klar, was es zum Mittagessen geben würde.






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